Fiche synthèse : Thermomètre de cuisson connecté MEATER Pro
Caractéristiques
- Clientèle(s) visée(s) :
- Adolescents, adultes et aînés avec déficience visuelle ou avec double déficience sensorielle
- Catégorie :
- Santé - Nutrition - Sécurité
- Type :
- Dispositif grand public
- Mode(s) de communication :
- Visuel, sonore et braille
- Langue(s) d'utilisation :
- Celle du système d'exploitation de l'appareil connecté
- Utilisation visée :
- Surveillance de la cuisson des aliments
- Fabricant :
- Meater
- Distributeur(s) :
- Meater, Best Buy, Canadian Tire, Home Dépôt, Rona et autres
- Adresse URL :
- https://store-ca.meater.com/products/meater-pro
- Dimensions (cm) :
- Diamètre de la sonde : 0,5. Dimensions du chargeur : 15,7 x 3,7 x 2,3
- Poids :
- Information non disponible
- Prix (CAD) :
- 179,95 $
- Connectivité :
- Bluetooth 5.2
- Disponibilité au Québec vérifiée le :
- 3 mars 2025
Description
Thermomètre de cuisson sans fil muni de cinq senseurs internes, et connecté à l’application Meater.
Fonctionnalités et spécifications (fournies par le fabricant)
- Résistance à une température interne des aliments pouvant atteindre 105° C et à une température ambiante pouvant atteindre 535° C
- Technologie sans fil Bluetooth 5.2 pouvant atteindre une distance de fonctionnement de 76 mètres
- Senseurs multiples pour détecter la température la plus basse de la viande
- À l’épreuve de l’eau et lavable au lave-vaisselle
- Temps de recharge de 15 minutes pour 12 heures d’utilisation
- Précision de ± 0,3° C
- Possibilité de configurer des alertes personnalisées
- Fabrication en acier inoxydable
Évaluations existantes
- Charron, F. (2024, 11 décembre). Découvrez comment cuire votre viande à la perfection avec ce thermomètre intelligent [page Web et document audiovisuel]. francoischarron.com inc. Environ 11 écrans et 3 minutes.
- Lowe, S. (2024, 6 décembre). Meater Pro review: Does this smart meat thermometer live up to the hype? [en ligne]. The Telegraph. Lifestyle. Environ 9 écrans.
Évaluation
Matériel et versions utilisés
Application :
- Meater 4.4.3
Matériel (évaluatrice principale) :
- iPhone SE 2e génération sous iOS 18.2
- Afficheur braille BrailleSense Polaris Mini
Matériel (coévaluateur) :
- iPhone 13 mini sous iOS 18.3
- Afficheur braille ALVA BC640
| Critères communs | Scores pondérés | ||
|---|---|---|---|
| a. Efficacité ( /2,9) | 2,18 | ||
| b. Exploitabilité ( /2,6) | 2,6 | ||
| c. Assimilabilité ( /2,25) | 1,69 | ||
| d. Fiabilité ( /2,25) | 2,25 | ||
| Score synthétique | 8,71/10 |
| Critères spécifiques (ad hoc) |
Cote ( /4) |
||
|---|---|---|---|
| e. Flexibilité | 3 | ||
| f. Connectivité | 4 | ||
| g. Solidité | 4 | ||
| h. Durabilité | 4 | ||
| i. Transportabilité | 4 | ||
| j. Sécurisabilité | – | ||
| k. Acceptabilité personnelle | 4 | ||
| Indice (max = 1) (n = n critères spécifiques évalués) |
0,96 (n = 6) |
Forces
Sonde
- Apparence robuste
- Facilité de manipulation et utilisation possible avec un tournebroche sur barbecue, grâce à l’absence de fil
- Indication gravée, donc tactilement perceptible, de la ligne indiquant la profondeur minimum d’insertion du thermomètre dans la viande
- Facilité à introduire et à retirer la sonde du boîtier de recharge
- Compartiment de pile facile à ouvrir : un appui sur la partie caoutchoutée fait basculer la porte et l’ouvre
- Très bonne portée de connexion grâce à son boîtier de recharge qui sert de relais
Application
- Grande accessibilité de l’application iOS en date de l’évaluation
- Facilité d’utilisation des préréglages de cuisson
- Facilité de suivre la température en continu avec VoiceOver sans avoir à déplacer le focus
- Possibilité de sélectionner une sonnerie différente pour chaque type de notification
- Vérification du niveau de charge des piles du bloc et de la sonde à partir de l’application
Faiblesses
Sonde
- Pas adaptée pour des petites pièces de viande comme des galettes de bœuf haché en raison de la circonférence du thermomètre et du fait qu’il doit être enfoncé d’au moins 6 cm pour le protéger de la température ambiante.
- La ligne indiquant la profondeur minimum d’insertion du thermomètre dans la viande est fine et certains utilisateurs pourraient éprouver de la difficulté à la percevoir tactilement.
- Pas adaptée pour la prise de température des liquides: la mesure de température prend un certain temps à se stabiliser, l’épaisseur de liquide doit être d’au moins 6 cm dans le récipient et l’appareil n’est pas conçu pour être accroché au rebord du récipient.
- La pile incluse est déjà dans le boîtier, mais lors de son remplacement, aucun indice tactile ne permet de savoir dans quel sens l’insérer.
- Incompatibilité avec les assistants vocaux Google Home et Siri, et disponibilité en anglais seulement avec Alexa.
Application
- L’étiquette de certains éléments est en anglais.
- Le manuel d’utilisation vers lequel mène le code QR présent sur le feuillet d’instructions est en anglais.
Conclusions
Ce thermomètre de cuisson d’apparence robuste et moderne est sans fil et son application iOS est accessible et simple d’utilisation pour une personne qui maîtrise VoiceOver. Il faut cependant considérer certains aspects, telle l’impossibilité de l’utiliser avec de petites pièces de viande ou de suivre la température de liquides, afin de déterminer s’il s’agit d’un bon choix pour l’utilisateur.
- Pour plus d'information :
- v-tedds.inlb.cisssmc16@ssss.gouv.qc.ca
- Date d’évaluation :
- 5 février 2025
- Évaluatrices/Évaluateurs :
- Marie-Claire Lemire, spécialiste en réadaptation en déficience visuelle
Marc St-Onge, technicien en communication - Avertissements :
- Le dispositif a été évalué durant moins de dix heures dans un environnement contrôlé. Il est possible qu’une utilisation plus longue dans des conditions autres révèle un fonctionnement différent de celui observé pendant l’évaluation. Il est recommandé de lire le manuel d’utilisation et de suivre les indications du fabricant concernant l’environnement d’utilisation (froid, chaleur, pluie, etc.).Le contenu de cette fiche synthèse repose sur des informations issues de différentes sources, sans prétention d’exhaustivité. Les membres de la cellule de veille déclarent n’avoir aucun conflit d’intérêt.
- Citation suggérée :
- Lemire, M.-C., St-Onge, M. (2025). Thermomètre de cuisson connecté MEATER Pro : fiche synthèse [déficience visuelle et double déficience sensorielle]. Dans V-TeDDS : veille technologique sur les dispositifs pour les clientèles avec déficiences sensorielles. Longueuil : INLB, CISSS de la Montérégie-Centre.
- Dernière mise à jour :
- 5 mars 2025
